Feb 11, 2011

Cake kukus cokelat (gampang bgt)

200 gr bubuk cokelat (susu cokelat jadi udah manis)
30 gr gula (sesuai selera, biasa aku ga pake)
200 grm tepung pancake (
2 butir telur (L/LL)atau 3 butir (M/L)
200 ml susu cair
75 grm butter/spread juga boleh, lelehkan.


Kocok telur-gula sampe kaku,  tambahkan susu cair, mentega, cokelat  bubuk, dan tepung pancake. Isi dalam cetakan, kukus sampai matang. Gampang kan? Alif-Zaghi-Wawah suka bgt...biasa belum diangkat kukusan tahap dua, kukusan tahap 1 dah ludes...hasilnya ayah pulang kampus ga kebagian.
Topping : bisa pake lelehan cokelat dihias strawberry, atau wipped cream tabur keju+cherry. Atau keju aja...biasa aku taburin pas masih hangat jadi kejunya melted...
foto di atas , ga pake taburan keju atau cokelat parut. Karena diluar lg blizzard so ambil tema itu deh, 'yuki' chocolate cake...dengan heart=love untk wawah, whipped cream (putih=suci/tulus) dan warna cherry merah (berarti keceriaan).......lengkapnya keceriaan ultah wawah dalam cinta kasih bunda yang tulus.
He3x bun2 ngeles, karena lupa beli keju, dan ga tau kalo disini chocolate untuk cake itu bisa pake chocolate yg biasa jadi snack Alif (terbatas waktu buat searching chocolate compound yg halal) ;)

No comments: